Découvrez tous nos produits lactofermentés :

Plongez dans l’univers vibrant des légumes et boissons lactofermentés orYgines : une véritable symphonie de saveurs et de bienfaits pour votre palais et votre santé. Chez orYgines, nous célébrons l’art ancestral de la lactofermentation en proposant une sélection exquise de légumes lactofermentés et de délicieux jus. Chaque bouchée est une invitation à explorer des combinaisons de goûts et d’arômes, tout en profitant des bienfaits probiotiques de cette méthode de conservation naturelle. Du piquant kimchi à la douceur des citrons confits, en passant par le rafraîchissant coleslaw et les dynamisants jus de lactofermentation, notre gamme variée éveillera vos sens et enrichira votre bien-être. Rejoignez-nous dans cette aventure culinaire où l’authenticité se mêle à l’innovation pour vous offrir des produits exceptionnels. Découvrez nos créations et savourez l’essence même de la lactofermentation, une véritable invitation au voyage gustatif et nutritionnel

LEGUMES & CONDIMENTS LACTOFERMENTES

Carotte, ail, cumin :

le parfait dosage et un de nos grands classiques, alors pourquoi en changer la recette

5,50 € les 220 g

et 7,00 € les 300 g

Betteraves, radis noir, graines de coriandre :

la recette a été remaniée et a trouvé, grâce au radis noir, encore plus d’équilibre et de saveur … à essayer ou ré-essayer absolument

6,50 € les 300 g

n’existe pas dans un autre format

Chou, citron, gingembre :

les petites notes acidulées du citron et le parfum du gingembre donnent fière allure à notre chou

5,50 € les 220 g

et 7,00 € les 300 g

Coleslaw :

un grand classique chez nos amis anglo-saxons, ici la fermentation change vraiment la donne

5,50 € les 220 g

et 7,00 € les 300 g

Kimchi :

les inconditionnels de la cuisine coréenne connaissent déjà. Un mélange savoureux, très légèrement pimenté. Difficile de ne pas y revenir une fois qu’on y a gouté

6,00 € les 220 g

et 7,50 € les 300 g

Kimchi spicy:

la version plus pimentée du kimchi classique, cette nouvelle recette nous a été mainte fois réclamée

6,00 € les 220 g

et 7,50 € les 300 g

Poireau au poivre noir :

la magie de la fermentation (et notre tour de main bien sûr) peut sublimer un simple poireau …

7,00 € les 300 g

Citron confit :

c’est un incontournable de la cuisine orientale, à essayer absoluement dans vos préparations de viande, de poisson, ou pour agrémenter vos légumes

7,50 € les 300 g